Il proverbio «N’uortu e ’nu puorcu resuscitanu ’nu muortu» («Un orto e un porco resuscitano un morto») non era un colorito modo di dire, ma esaltava un sistema produttivo e alimentare che assegnava grande importanza agli ortaggi cucinati o consumati assieme alle carni, in prevalenza quelle suine. In tutte...
Quattro secoli e mezzo fa in Calabria si consumò una strage, un vero e proprio eccidio mai ricordato a sufficienza; eppure fatti come quelli accaduti nel giugno del 1561 a Guardia Piemontese rappresentano un monito che vale ancora oggi. Partiamo dalla nuda descrizione affidata ad una lettera pubblicata in...
I due giganti in cartapesta si cercano, si respingono e si ritrovano in una danza coinvolgente «Ballo dei Giganti» scandita dal suono dei «tamburinari» che s’annuncia da lontano. A sorreggerli dall’interno ci sono robusti “portatori” che – durante le feste religiose, per tutto il giorno – invadono le strade e...
L’arte del torrone a Bagnara si tramanda di generazione in generazione anche se pare che già nel 1700 «i monaci dell’abbazia di Bagnara si dedicavano alla preparazione di dolci e, tra questi, una ricetta era simile a quella del torrone “Martiniana”». La prima fabbrica risale alla metà del 1800...
Questo straordinario taumaturgo del secolo XV – scrive Angelo Montonati su Famiglia Cristiana – è una delle figure più rappresentative e più popolari della Chiesa cattolica. Nacque a Paola (Cosenza) il 27 marzo 1416 da una famiglia di modeste condizioni, ma nella quale la fede aveva un posto privilegiato....
Camminando tra vicoli e stradine, in alcuni centri storici calabresi, è ancora possibile imbattersi in facce demoniache appese fuori dall’uscio di casa. Sono i caccia spiriti, maschere apotropaiche dal volto spaventoso che richiamano alla memoria quello di Medusa e delle due sorelle, Steno e Euriale, passate alla storia col...
San Rocco nasce a Montpellier tra il 1345 e il 1350 – è scritto nella biografia pubblicata da Famiglia Cristiana – e muore a Voghera tra il 1376 ed il 1379 a non più di trentadue anni di età. Secondo tutte le biografie i genitori Jean e Libère De...
Il cappuccino fin da giovanissimo riceve il dono dell’estasi, da quì l’appellativo di “frate estatico”. La vita lo costrinse a dure prove inflitte da un frate superiore ma la fama dei suoi miracoli non tarda a diffondersi tra le popolazioni di tutt’Italia. «I prodigi di Frate Umile arrivano fino...
I mostaccioli di Soriano Calabro, dolci rituali tipici della tradizione gastronomica calabrese, esprimono nelle proprie forme, aspetti magico-religiosi, rituali, propiziatori e anche estetici affascinanti e da scoprire. Soriano Calabro E’ una cittadina Calabrese in provincia di Vibo Valentia. Numerosi storici fanno risalire le sue origini alla fondazione del Convento Domenicano,...
La traversata Favazzina-Scilla è una storica manifestazione sportiva. Sulla spiaggia di Favazzina nuotatori provenienti da tutta Italia si ritrovano per la partenza della competizione. L’arrivo è previsto nella spiaggia di Marina Grande di Scilla. La traversata è stabilmente inserita nel calendario della Fin (Federazione italiana nuoto) ed è ormai una...