Elio Orsara, il ristoratore di Cetraro che ha conquisto il Sol Levante
Elio Orsara, il ristoratore pioniere della cucina italiana autentica e di qualità a Tokyo è Commendatore della Repubblica Italiana. Il riconoscimento è arrivato il 12 febbraio 2020 durante una cerimonia ufficiale di consegna presso l’ambasciata d’Italia in Giappone. 53 anni, originario di Cetraro, pur essendo da 30 anni uno dei più...