Inizia con il convegno su “Salubrità degli oliveti e qualità del prodotto”, che si terrà il 30 marzo dalle 15,30 alle 19, la Tornata in Calabria dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio organizzata dal Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria. La Calabria, una delle principali regioni dell’olivicoltura italiana,...
Un mercato ortofrutticolo in piena e drammatica crisi, non per le patate della Sila Igp, prodotto di qualità calabrese, con numeri in netta crescita nei mercati nazionali e internazionali. In Calabria, attualmente, sono 2000 gli ettari coltivati a patata, in grado di produrne ogni anno, oltre 700.000 quintali. Sono...
Il pecorino crotonese entra da oggi nel “gotha” delle eccellenze agroalimentari del “Made in Italy”: è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, il Regolamento di esecuzione che reca l’iscrizione del formaggio tipico dell’area del marchesato crotonese nel registro europeo delle Denominazioni di origine protette e delle Indicazioni geografiche...