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Tag: melanzane

News & Com > Notizie > melanzane
  • 11
    Nov

    Pasta al forno con melanzane e zucchine – LA RICETTA

    Qualche consiglio utile per realizzare il vostro piatto. INGREDIENTI: 500 gr. di pasta (noi consigliamo le casarecce) 3 zucchine una melanzana 300 gr. di pancetta 200 gr. di formaggio Olio Prezzemolo Sale 2 spicchio di aglio PROCEDIMENTO Tagliate le zucchine e le melanzane e fate cuocere in una padella...

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  • 02
    Nov

    Le melanzane ‘mbuttunate – RICETTA

    Un piatto preparato d’estate, procedimenti semplici ma tempi lunghi. Quella delle melanzane ‘mbuttunate è una ricetta tipica delle regioni del Sud, ed ovviamente della Calabria. INGREDIENTI 10 Melanzane piccole 500gr di mollica di pane fresco 200 gr di formaggio grattugiato Trito di aglio e basilico olio Salsa di pomodoro (1...

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