Calabria tutto l'anno
Agenzia di stampa video
0968 53665

Tag: enogastronomia

News & Com > Notizie > enogastronomia
  • 06
    Ago

    “Arditu”, il piatto che omaggia i boschi di Serra San Bruno (VIDEO RICETTA)

    E’ un piatto che richiama e valorizza il legame tra Serra San Bruno ed il prodotto principe del sottobosco, i funghi. Nella città della Certosa con il termine arditu si indica la parte spugnosa dei funghi e nella ricetta pensata dello chef Bruno de Francesco tutto diventa sapore autentico,...

    Leggi tutto
  • 10
    Dic

    “Il Pane Calabrese di Pecco”, presentato il nuovo progetto enogastronomico calabrese – VIDEO

    Sin dalla sua inaugurazione Pecco, la Piazza etica Calabria contadina alla Cittadella regionale ha assunto il prestigioso e difficile ruolo di casa dell’agroalimentare e dell’enogastronomia calabrese. Una piattaforma condivisa per un comparto che ha bisogno di sinergie, promuovendo buone pratiche da ripetere ed emulare. Non una semplice propaganda delle...

    Leggi tutto
  • 04
    Lug

    New York stregata dai prodotti dell’enogastronomia calabrese

    Si è conclusa con successo la “quattro giorni” di eventi dedicata ai prodotti calabresi disponibili da quest’anno negli store Eataly USA. La kermesse si è aperta venerdì 29 giugno, quando lo store di Eataly Downtown a New York ha ospitato una tavola rotonda con rappresentanti della Regione Calabria che hanno...

    Leggi tutto
  • 19
    Giu

    L’enogastronomia calabrese ancora protagonista a New York

    I prodotti e la cucina tipica calabrese sono ancora una volta protagonisti a New York negli store Eataly. Dopo l’evento di inaugurazione in gennaio, che ha portato l’attenzione del pubblico e dei media sui prodotti calabresi oggi disponibili negli store, la partnership prosegue con una serie di eventi per...

    Leggi tutto
  • 20
    Apr

    Il Parco Nazionale dell’Aspromonte protagonista a ‘FICO’

    Il Caprino e l’Olio d’Aspromonte, il Pane Jermanu e il Caciocavallo di Ciminà: sono i prodotti identitari della cultura e della tradizione enogastronomica della Calabria che fino al 22 aprile, rappresenteranno il Parco Nazionale dell’Aspromonte a Fico, la più grande fabbrica contadina agroalimentare d’Europa, inaugurata a Bologna nei mesi scorsi...

    Leggi tutto
  • 10
    Apr

    Al via la nuova edizione del Vinitaly, in scena la Calabria d’autore – IL PROGRAMMA

    Sarà una Calabria d’autore e rivoluzionaria quella in scena sotto i riflettori della 52° edizione del Vinitaly di Verona. Ricca la road map di appuntamenti per presentare al grande pubblico il nuovo fermento enologico calabrese attraverso focus di approfondimento inediti guidati da grandi critici e personalità del settore enogastronomico....

    Leggi tutto
  • 25
    Feb

    La ‘nduja è (Hard)rock!

    La ‘nduja è rock! Un anno d’oro per la Calabria ed i prodotti enogastronomici regionali grazie alla consacrazione del New York Times, che ha inserito la nostra regione nell’elenco dei luoghi da visitare nel 2017. Nella settimana rosso-piccante in tutti gli Hard Rock Cafe d’Europa, la ‘Nduja è stata...

    Leggi tutto
  • 02
    Set

    La Calabria che non ti aspetti: boom di turisti, estate da record

    C’è una Calabria che non ti aspetti, quella che non fa notizia solo per i fatti di cronaca nera. Dopo anni di dati preceduti dal segno meno, dopo la paura per una stagione estiva a rischio, a causa del crollo del viadotto Italia e con una viabilità da bollino...

    Leggi tutto
  • 15
    Nov

    Crotone: due giorni dedicati all’enogastronomia

    Due giorni interamente dedicati alle produzioni enogastronomiche regionali, alla qualità ed alla tipicità, nella manifestazione “Crotone verso e per EXPO 2015” che, da ieri e anche oggi, si svolge in Piazza Pitagora. L’iniziativa è stata presentata nella Sala Giunta del Comune di Crotone dall’assessore alle Attività Produttive Francesco Barretta,...

    Leggi tutto
error: Contenuto protetto