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Ott

Carciofi ripieni alla calabrese – RICETTA

In Calabria, spesso, i carciofi ripieni rappresentano il piatto tipico dei pranzi o delle cene in famiglia. Ovviamente ogni provincia tiene fede alla propria ricetta e questo consente al piatto di avere diverse varianti. Oggi vi proporremo la ricetta dei carciofi ripieni di formaggio e salsiccia. INGREDIENTI 6 carciofi...

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