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Tag: calabria

News & Com > Notizie > calabria
  • 12
    Ago

    Sibari, la città della lussuria (VIDEO)

    Su questa terra pianeggiante, straordinariamente fertile e nutrita da due fiumi nacque e prosperò una delle più famose città della Magna Grecia. «Non credo che esista al mondo qualcosa di bello della pianura ove fu Sibari. C’è ogni cosa: il verde ridente dei dintorni di Napoli, la grandiosità dei...

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  • 08
    Ago

    I panini calabresi conquistano la Thailandia

    Up to You nasce dalla passione di due amici calabresi, ghiotti di panini piastrati. Simone Sivori e Lorenzo Bianchi sono originari di Catanzaro, ma da due anni vivono e lavorano in Thailandia. Un amore nato dopo una vacanza in Asia, dal sogno di trasferirsi in una terra (quasi) sconosciuta. Un desiderio di...

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  • 08
    Ago

    La Lestopitta di Bova

    Dall’alto è possibile scrutare all’orizzonte il mare, la vista più vicina invece è quella che svela valli e montagne, è il fascino imperituro dell’Aspromonte e di quella Calabria Greca popolata da “resistenti” e percorsa da storia miti e leggende. Siamo a Bova, capitale della dimensione grecanica della regione, qui...

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  • 07
    Ago

    Le opere senza tempo del maestro Jiritano (VIDEO)

    CATANZARO «Non è bello pensare una città svuotata dei suoi artisti». Basta questa frase per descrivere l’impegno e la passione trasfusi nell’arte orafa di Francesco Iiritano. Dagli anni 90′, porta avanti con passione un’attività, quella della lavorazione dei metalli preziosi, che fonde forme classiche e tecniche moderne. «La mia...

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  • 07
    Ago

    Il Cammino di Sant’Antonio da Padova attraverserà la Calabria

    Mancano pochi chilometri al completamento del tratto calabrese del Cammino di Sant’Antonio. L’obiettivo è quello di inaugurarlo per il 2021, quando ricorreranno gli 800 anni del viaggio intrapreso dal santo verso Assisi, con partenza da Milazzo. Il Cammino di Sant’Antonio di Padova attraversa le regioni del Veneto, dell’Emilia-Romagna e...

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  • 06
    Ago

    “Arditu”, il piatto che omaggia i boschi di Serra San Bruno (VIDEO RICETTA)

    E’ un piatto che richiama e valorizza il legame tra Serra San Bruno ed il prodotto principe del sottobosco, i funghi. Nella città della Certosa con il termine arditu si indica la parte spugnosa dei funghi e nella ricetta pensata dello chef Bruno de Francesco tutto diventa sapore autentico,...

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  • 05
    Ago

    Agroalimentare creativo, il “muscolo di grano”

    Secondo una recente indagine effettuata a dicembre del 2019 dall’International Food Information Council Foundation, nel Paese tra i più forti consumatori di carne al mondo, gli Stati Uniti, il 66% degli intervistati si è qualificato come onnivoro, il 49%  ha provato almeno una volta un prodotto vegetale alternativo alla...

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  • 04
    Ago

    Bird watching in Sila: l’Oasi Naturalistica di Ariamacina (VIDEO)

    Rappresenta un sito importante per la tutela degli uccelli migratori che periodicamente passano o stazionano nella palude. Diverse sono le specie di volatili presenti, come l’airone cenerino, il gabbiano reale e i germani reali. (Fonte Cammina Sila) L’Oasi Naturalistica di Ariamacina, nel Parco Nazionale della Sila, è un sito di sosta migratoria di specie...

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  • 02
    Ago

    Kitesurf e Calabria, binomio vincente

    Da sport di nicchia a vero e proprio motore turistico per la Calabria. Parliamo del kitesurf, una festa di colori, musica e divertimento. Condizioni climatiche ideali, mare cristallino, vento e correnti pressoché costanti e garantite: Gizzeria sembra essere stata creata per soddisfare gli appassionati della vela in tutte le...

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  • 02
    Ago

    Mastri birrai in Calabria, artigianato e passione

    Il birraio è un alchimista. Uno che con pazienza e pignolerie segrete mescola elementi della natura, dal cui sposalizio ha vita una bevanda antica eppure moderna. All’inizio il birraio-alchimista è sempre guidato dalla passione, spesso da una insoddisfazione, che da esigente consumatore nutre verso il gusto delle birre più...

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