Nel 2018 ad essere premiato fu Jefferson amaro calabrese con patria in quel di Montalto Uffugo nel cosentino, quest’anno a salire sul podio del World Drinks Awards, tra i migliori amari del mondo è stato MZero, liquore prodotto a Diamante, luogo di straordinaria bellezza nell’Alto Tirreno cosentino (guarda quì...
Inserite dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della regione Calabria (PAT), le nepitelle sono una tipica specialità dolciaria calabrese realizzata in entrambe le feste più care alle famiglie, il Natale e la Pasqua. Le nepitelle sono particolarmente apprezzate e diffuse nelle due province...
Creata nel 1995 questa indicazione geografica territoriale fa riferimento ad un nome ed un’area dove la storia cammina di pari passo con il mito, la natura procede affianco alla leggenda, l’ambiente sublima ed esalta ogni emozione. Siamo a Scilla, piccolo e stupefacente borgo della provincia di Reggio Calabria, noto...
Le case sono in fila lungo il sentiero della storia. E’ il quartiere abitato dagli ebrei vissuti a Bova Accostato alle mura poco lontano dalla chiesa di San Costantino, è la Giudecca della grecanica Bova. Il restauro è accompagnato dai simboli della fede ebraica. Qui il silenzio è spezzato da...
Nato come momento di lotta internazionale di e per tutti i lavoratori il primo maggio è un giorno che continua ad avere, ancora oggi, il suo intenso e profondo significato. Nel lontano 1855 la parola d’ordine in Australia ruotava attorno ad un numero ripetuto: “Otto ore di lavoro, otto...
È possibile far suonare un’orchestra insieme alla sua omologa virtuale? E’ possibile poter concepire un nuovo suono orchestrale che possa tener conto di un territorio? Il nuovo progetto “V.A.O. (Virtual Acustic Orchestra) Per una nuova visione del suono Orchestrale” promosso dall’associazione musicale “Aura” con progetto regionale Pac Calabria 2014-2020...
Il nome è di certo un pò singolare per definire dei dolci ma ha, ovviamente, una sua spiegazione intrisa di leggenda. Le dita apostolo, che figurano nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della regione Calabria predisposta dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, sono dolci tipici calabresi diffusi soprattutto a...
A Rocca Imperiale, borgo della provincia di Cosenza situato ai confini con la Basilicata, visiteremo il Castello Svevo posto alla sommità di un colle intorno al quale si estende un suggestivo centro storico. Il nome d’altro canto ci dice subito tanto, siamo al cospetto di una rocca il cui...
Giovedì 29 Aprile alle ore 18, verrà presentato al pubblico il documentario dal titolo “Gioacchino da Fiore profeta della globalizzazione – parte seconda” prodotto dalla Ass. cult. SM.ART. L’incontro coordinato on line dalla giornalista Donata Marrazzo sarà in onda su Fb dalla pagina “Dialoghi Mediterranei”. Ne parleranno con l’autrice Adriana Toman...
Istituita nel 1995 questa indicazione geografica territoriale copre e qualifica un’area di produzione localizzata nella fascia centrale della Calabria, nell’istmo della regione e comprende l’intero territorio amministrativo dei comuni di Curinga, Feroleto, Gizzeria, Lamezia Terme, Maida, Pianopoli, San Pietro a Maida, in provincia di Catanzaro. L’indicazione e’ riservata ai...