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Nov

Mormanno, “Perciavutti” e l’antico legame con le tradizioni (VIDEO)

E’ l’evento più atteso a Mormanno, nel cuore del Pollino. La festa di Perciavutti, coinvolge i quattro vuttari nei rioni Casalicchio, Costa, Capo Lo Serro e Torretta che animano il borgo con la gastronomia tipica della tradizione contadina del Pollino. Valorizzare l’identità, fare festa come si faceva anticamente attorno al rito tutto laico dell’assaggio del vino nuovo.

“Perciare” le botti nel giorno dell’Immacolata concezione era il compimento dell’attesa che ogni famiglia realizzava nel “provare” il prodotto finito. A Mormanno la tradizione è stata trasformata in evento dal grande valore culturale e turistico esperienziale che ogni anno regala alla città del Fagiolo Poverello Bianco una invasione pacifica di turisti ed appassionati che attraverso la festa di Perciavutti scelgono il Pollino per un viaggio slow a stretto contatto con la comunità ed i suoi ritmi.