20
Nov

Catanzaro: parassiti nella pasta, quattro casi di intossicazione alimentare

Un provvedimento di sequestro di pasta e quattro casi di intossicazione alimentare. Questi gli episodi che hanno richiesto l’immediato intervento dei tecnici della prevenzione dell’Unità operativa di igiene degli alimenti e della nutrizione dell’Asp di Catanzaro. I tecnici, nel caso della pasta sequestrata, hanno registrato un’evidente invasione di parassiti. L’intervento ha interessato un supermercato di Catanzaro dopo una segnalazione di un consumatore. Per evitare la diffusione della contaminazione, tutti i prodotti infestati sono stati immediatamente spostati in un alto locale e posti sotto sequestro.