Tiriolo, in provincia di Catanzaro, è un paese dall’antica e nobile storia; qui continuano a dimorare antiche leggende cosi come interpretazioni storiche apparentemente audaci. Come quella che individua in questo territorio l’omerica Scheria, cioè la «Terra dei Feaci», ultima tappa delle peregrinazioni di Odisseo (o Ulisse) reduce dalla vittoriosa...
“Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l’ha già creata“. A dirlo fu Albert Einstein e la frase, emblematica e significativa, introduce pienamente la storia che stiamo per raccontare ed in parte mostrare. Perché è una storia fatta di forme, di colori, di sensi e significati di bellezza che...
Della straordinaria vitalità calabrese nel settore birra abbiamo già parlato (leggi la storia di MALTONAUTA), la storia che raccontiamo oggi ha tuttavia un valore aggiunto ed ulteriore. Si legano insieme infatti un prodotto di qualità, l’artigianato consapevole, uno spirito comunitario e solidale. Siamo a Catanzaro e Solid Ale Beer...
La storia artigianale che raccontiamo oggi ha davvero tanto a che fare con due concetti, creatività ed innovazione. Protagonista è un giovane calabrese che ha scelto, in controtendenza rispetto al triste fenomeno dell’emigrazione che segna i ragazzi calabresi, di rimanere e di investire sulle proprie qualità, in modo particolare...
All’argomento, per chi volesse approfondire, è dedicato un interessantissimo saggio “Di Fango e Paglia – Architettura in terra cruda in Calabria” edito da Rubbettino e scritto a quattro mani da due stimati studiosi calabresi, Ottavio Cavalcanti e Rosario Chimirri. Il tema riguarda una sorta di “artigianato edilizio”, povero quanto...
Facili da modellare, versatili, disponibili in grandi quantità e a basso costo; è attorno a queste quattro qualità che nasce un percorso che è allo stesso tempo creativo, scientifico ed artigianale. Protagonisti sono alcuni ricercatori dell’Università della Calabria che in partnership con un’azienda toscana sono impegnati in un percorso...
A Maierato, Giovanni Cugliari dal 2000 tiene strette le redini dell’azienda di famiglia insieme al fratello Tonino donando al mondo delle creazioni uniche nel loro genere. La cura artigianale dei dettagli ed i riconoscimenti di una qualità da ebanista permettono la crescita di una falegnameria che oggi rappresenta in Italia,...
La prima cosa da fare è inquadrare il territorio, i comuni sono quelli di Bivongi, Pazzano, Stilo, Fabrizia, Mongiana, Guardavalle, qui nel tempo era esistente uno dei più importanti centri siderurgici e minerari del Meridione d’Italia tra fabbriche d’armi, ferriere, fonderie e cave. Intorno i monti Stella, Mammicomito, Petracca e...
#adottaungelso è l’hashtag scelto dalla Cooperativa “Nido di Seta” di San Floro che ha fatto della gelsibachicoltura la sua attività. La lavorazione segue fedelmente gli antichi canoni tradizionali: i tessuti vengono lavorati su antichi telai a 4 licci. Il filato viene poi tinto con prodotti naturali, molti dei quali esclusivamente made in Calabria: papavero, robbia, morus nigra,...
Il birraio è un alchimista. Uno che con pazienza e pignolerie segrete mescola elementi della natura, dal cui sposalizio ha vita una bevanda antica eppure moderna. All’inizio il birraio-alchimista è sempre guidato dalla passione, spesso da una insoddisfazione, che da esigente consumatore nutre verso il gusto delle birre più...